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International Research Projects

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The LUM Giuseppe Degennaro University promotes a dynamic and internationally oriented research environment, actively engaging in a wide range of collaborative projects across Europe and beyond. The activities presented on this page highlight the University’s commitment to fostering innovation, cross-border cooperation, and knowledge transfer, in line with the priorities of European research and development programmes.

Through participation in initiatives funded by programmes such as Interreg and other European frameworks, LUM contributes to addressing key societal and economic challenges, including sustainability, digital transformation, security, and agri-food innovation. These projects bring together universities, research centres, public institutions, and private stakeholders, creating multidisciplinary networks that enhance both scientific impact and real-world application.

The projects featured—ranging from smart aquaponics systems to digital innovation hubs and agri-food value chains—demonstrate LUM’s role as a coordinator and active partner in international consortia, supporting the development of innovative solutions and strengthening the competitiveness of territories and enterprises.

Overall, this section reflects the University’s strategic vision to position research as a driver of international collaboration, regional development, and sustainable growth, while offering opportunities for researchers, students, and stakeholders to engage in high-impact global initiatives.

I-AM_Smart Aquaponics Supporting Italy, Albania and Montenegro’s Smart Aquaponics initiatives

On 19 November 2024, the dissemination workshop ‘Advancing the Joint Aquaponics Agenda for Southern Adriatic: Policy and Development Challenges in Puglia and Molise’ was held at the LUM Giuseppe Degennaro University in Casamassima (Ba), attended by all the partners who are promoting the Joint Aquaponics Agenda for the Southern Adriatic.

The ‘I-AM_Smart Aquaponics’ project continues its progress. It was co-financed by the European Union through the Interreg VI-A – IPA CBC South Adriatic programme to support smart aquaponics initiatives in Italy, Albania and Montenegro. The workshop ‘Advancing the Joint Aquaponics Agenda for Southern Adriatic: Policy and Development Challenges in Puglia and Molise’ held on 19 November 2024 at the LUM Giuseppe Degennaro University in Casamassima (Ba) ended with great success. It brought together institutions, experts and partners of the I-AM_Smart Aquaponics project to discuss the challenges and opportunities related to the development of aquaponics in the Southern Adriatic.

Representatives of the organisations involved – High Tech Technological District – DHITECH Scarl, LUM Giuseppe Degennaro University, GAL Molise Costiero, Albanian Center for Environmental Protection and Sustainable Development (ACEPSD), and the Diocese of Budimlje and Nikšić of the Serbian Orthodox Church – illustrated during the event the progress achieved and future strategies to overcome the economic and social barriers hindering the sector’s development.

The day opened with institutional greetings by the Rector of LUM, Prof. Antonello Garzoni (LUM) and Dr. Antonio Agrosì representing the Joint Secretariat Interreg IPA South Adriatic, Puglia Region – Interreg Management Structure, with the contribution of Dr. Franco Giuliano of the Honorary Consulate of Montenegro in Bari.

The first session saw the presentation of the five project partners mentioned above, with speeches by Prof. Patrizia Guida (LUM), Eng. Nicola Sicilia (DHITECH), Dr. Silvia Bakiu (ACEPSD), Dr. Agostino Defenza (GAL Molise Costiero) and Dr. Igor Samardzić (Diocese of Budimlje and Nikšić of the Serbian Orthodox Church).

The progress of the project was then described by Eng. Nicola Sicilia (DHITECH), while Dr. Federica Stella Blasi (LUM-University of Salento) and Eng. Marta Sozzo (DHITECH-University of Salento) explored the key factors for the development of aquaponics in Apulia and Molise, highlighting the role of public policies and technological innovation together with Dr. Licinio Corbari (DHITECH-University of Salento) and Dr. Alessandro Sicuro (DHITECH-University of Salento), who also illustrated case histories from company experiences in the field.

A round table concluded the morning offering a fruitful discussion on challenges and opportunities in the context of the south-western Adriatic among aquaculture experts and insiders such as Dr. Arianna Bagnardi (Italian Fish Farmers’ Association), Dr. Valeria Patruno (ARTI Puglia), Dr. Carmelo Rollo (President of Lega COOP Puglia) and Prof. Tiziano Verri (Local Advisory Commission for Fisheries and Aquaculture-University of Salento).

In the afternoon, specific focuses on the regional agendas allowed for an analysis of the overall framework for Albania and Montenegro, with speeches by Prof. Rigers Bakiu (ACEPSD) and Dr. Jelena Gutovic (DBNK), before an interactive session comparing the various agendas on aquaponics and the conclusions entrusted to Eng. Nicola Sicilia (DHITECH) and Prof. Patrizia Guida (LUM).

The workshop emphasised the strategic value of aquaponics with regard to the challenges of food security and environmental sustainability. Expert testimonies demonstrated how innovation, cooperation and research can turn needs into opportunities, fostering sustainable growth that promotes the development of a thriving and promising economic sector in response to real global emergencies.

Active participation and strong enthusiasm from the public and partners confirmed the I-AM_Smart Aquaponics project as a pilot initiative for the creation of a solid and forward-looking cross-border network, ready to make aquaponics a development engine for the entire Southern Adriatic area.

Advancing the Joint Aquaponics Agenda for Southern Adriatic: Policy and Development Challenges in Puglia and Molise”

I-AM_Smart Aquaponics: I-AM_Smart Aquaponics: policy and development challenges presented on 19 November

Puglia Innovation Center for Safety and Security – PICS2

La Libera Università Mediterranea “Giuseppe Degennaro” ha sottoscritto con il Ministero delle Imprese e del Made in Italy la Convenzione di sovvenzione per la regolamentazione dei rapporti di attuazione, gestione e controllo relativi al progetto “Puglia Innovation Center for Safety and Security – PICS2”, che vede l’Università LUM capofila di un Seal of Excellence.

Il Puglia Innovation Center for Safety and Security ha l’obiettivo di supportare le imprese e gli enti pubblici, che operano in Puglia e nel territorio nazionale, attraverso percorsi pensati per facilitare la transizione digitale con un focus sui temi dell’integrazione intelligente di dati e servizi, sicurezza (protezione da eventi accidentali, salute e benessere delle persone, salvaguardia dell’ambiente,  protezione dai disastri naturali) e security (protezione delle infrastrutture industriali, logistiche, doganali ed energetiche, sia fisiche che digitali, da attacchi deliberati).

In particolare, i servizi che saranno offerti dal partenariato di PICS2 possono essere classificati in cinque categorie principali: 1) Audit Tecnico, Valutazione Maturità Tecnologica (Assessment); 2) Prova prima dell’investimento; 3) Formazione; 4) Consulenza su accesso ai finanziamenti; 5) Consulenza su innovazione tecnologica di processo e di prodotto, networking e sensibilizzazione. Il progetto mira a servire 315 Microimprese e piccole imprese, 83 Medie imprese, 20 Grandi imprese e 45 Pubbliche Amministrazioni.

Il budget complessivo di progetto è pari a 4.353.458,00 € di cui oltre l’80% sarà finanziato dal Piano Nazionale Di Ripresa E Resilienza (PNRR), Missione 4 “Istruzione e ricerca”, Componente 2 “Dalla ricerca all’impresa”, Investimento 2.3 “Potenziamento ed estensione tematica e territoriale dei centri di trasferimento tecnologico per segmenti di industria”.

«Aver superato sia la gara nazionale che quella europea è un risultato straordinario per un’università non statale – afferma la coordinatrice scientifica del progetto, prof.ssa Patrizia Guida, pro-rettrice all’Internazionalizzazione della LUM – Il nostro Ateneo è riuscito a mettere insieme un partenariato importante, con il quale ha saputo costruire una proposta che ha meritato il Seal of Exellence, un marchio di qualità che la Commissione Europea ha attribuito ai progetti che hanno superato la valutazione in termini di qualità della proposta ma che non potevano essere finanziati a causa dell’esaurimento dei fondi allocati per lo stato membro, l’Italia nel nostro caso. Sono stati solo 24 i Seal of Excellence che lo stato italiano ha inteso finanziare per ampliare la rete degli EDIH (European Digital Innovation Hubs) sul territorio nazionale. Siamo molto contenti di questo risultato e della possibilità di rafforzare il legame della nostra università con il territorio non solo pugliese.»

Insieme alla LUM, ci sono gli altri 15 partner: Almaviva S.p.A.; Dedalus Italia S.p.A.; Deep Blue SRL; EDI.IT S.R.L. (ediconfcommercio); Legacoop Puglia – Lega Regionale delle Cooperative e Mutue; N & C S.R.L.; RESILTECH S.R.L.; Telecom Italia S.p.A.; CNA Bari – Confederazione Nazionale dell’Artigianato; Expleo Italia S.p.A.; ITS Apulia Digital Maker; Consorzio Tech-in; ITS Logistica Puglia; ARTES 4.0 – Advanced Robotics and Enabling Digital Technologies & Systems 4.0; Altea S.p.a.

Il partenariato di PICS2 si basa su un solido meccanismo di cooperazione caratterizzato da una rete di aziende con competenze e settori di attività diversi. Il fulcro della rete è l’Università LUM che coordina il progetto svolgendo un ruolo rilevante come aggregatore della domanda e dell’offerta e gestendo le relazioni, la promozione e la fornitura di servizi che saranno gratuiti per micro e piccole imprese e partecipati dalle medie e grandi imprese in proporzione. L’Università, che ha nella sua missione la promozione dei processi di digitalizzazione delle imprese per aumentare la competitività, guiderà e coordinerà l’istituzione dell’ecosistema e fornirà la sua riconosciuta esperienza nelle attività di istruzione superiore, incubazione d’impresa e trasferimento tecnologico.

La LUM, che non sarà sola nell’implementazione dei servizi di formazione ma sarà supportata da consulenti fortemente coinvolti nelle attività formative e la cui collaborazione è stata avviata negli anni passati, grazie ai numerosi progetti attivati, svolgerà un ruolo chiave nel supportare lo sviluppo di politiche e pratiche che sostengono gli aspetti del lavoro che PICS2 attiverà all’interno della rete interna e di tutti gli stakeholder.

Un Innovation HUB dell’Area Metropolitana di Bari - Locandina del Convegno del 22 ottobre 2024

Hevon -High quality EVO oil Network of competitive MSMEs in South Adriatic

HEVON – Rete di micro, piccole e medie imprese competitive nel settore dell’olio EVO di alta qualità nell’Adriatico meridionale

Programma Interreg IPA South Adriatic 2021–2027 (https://www.italy-albania-montenegro.eu/home)
Capofila: Unione dei Comuni del Basso Biferno
Durata: 01/07/2025 – 31/12/2027
Budget: 920.700,96 € (757.029,71 € cofinanziamento UE)

Panoramica del progetto

HEVON (High quality EVO oil Network of competitive MSMEs in South Adriatic) mira a rafforzare la competitività degli stakeholder italiani, albanesi e montenegrini nel settore dell’olio extravergine d’oliva (EVO) di alta qualità.
Il progetto mette in rete micro, piccole e medie imprese (MPMI) della filiera dell’olio EVO di Puglia, Molise, Albania e Montenegro, rafforzando la cooperazione transfrontaliera attraverso Living Lab ed eventi internazionali, offrendo strumenti dedicati di marketing e sessioni di formazione e coaching. Attraverso una strategia comune che comprende un Manifesto e una Carta degli Oli (Menu), il progetto offrirà ad enti locali, produttori e ristoratori strumenti innovativi per promuovere le proprie tradizioni culinarie e le  varietà olivicole locali  offrendo ai cittadini esperienze sensoriali e gustative uniche.
HEVON è co-finanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programma Interreg IPA South Adriatic 2021–2027.

Obiettivi generali

  • Aumentare la consapevolezza sulle caratteristiche distintive dell’olio EVO di alta qualità.
  • Migliorare la competitività delle MPMI con strategie innovative e di marketing.
  • Rafforzare la collaborazione transfrontaliera e creare una filiera olivicola sostenibile.
  • Promuovere politiche a sostegno di produttori, frantoiani, tecnici, ristoratori, policy maker e consumatori.

Target group

HEVON coinvolge tre principali attori della filiera EVO di alta qualità, ciascuno con benefici e strumenti dedicati:

  1. Produttori (MPMI della filiera olivicola e olearia)
    • Maggiore consapevolezza sugli standard di qualità e strumenti per valorizzare l’olio EVO in ogni suo aspetto.
    • Partecipazione a training, scambi, incontri B2B e utilizzo della piattaforma HEVON.
  2. Ristoranti e Agriturismi (settore HO.RE.CA.)
    • Ambasciatori del valore culturale, gastronomico e salutistico dell’olio EVO.
    • Coinvolti nei Living Lab, nella creazione del Menù e del Manifesto HEVON, oltre che in eventi promozionali.
  3. Consumatori (cittadini e visitatori)
    • Scoperta dell’olio EVO come espressione di territorio, cultura e stile di vita sano.
    • Coinvolgimento tramite World Café, fiere, esposizioni e attività dei Living Lab.

Attività principali

  • Formazione HEVON
    Sessioni di capacity building per produttori e operatori HORECA, volte a rafforzare competenze tecniche, strategie di marketing e competitività internazionale.
  • HEVON Living Lab
    Spazi di co-creazione che uniscono imprenditori, ristoratori, designer e cittadini per sviluppare il Carrello HEVON e il Menù HEVON.

    • Sessioni locali in Italia, Albania e Montenegro.
    • Tre eventi internazionali (due in presenza e uno online).
    • Risultati: prototipo del Carrello per la promozione e il coinvolgimento dei consumatori e un Menù EVO condiviso.
  • Tutoring, Incontri B2B & Piattaforma HEVON
    • Attività di tutoring: aziende selezionate parteciperanno ad attività di tutoraggio al fine di favorire l’aumento della propria competitività nel mercato nel settore dell’olio extravergine d’oliva (EVO) di alta qualità e la loro internazionalizzazione, attraverso strategie di marketing e di comunicazione.
    • Incontri B2B: aziende italiane, albanesi e montenegrine si incontreranno in Montenegro per agevolare la conoscenza tra aziende e professionisti e favorire future partnership economiche.
    • La Piattaforma HEVON offrirà materiali formativi, una vetrina digitale e strumenti per rafforzare il posizionamento sui mercati nazionali e internazionali.

Il Kit HEVON

Un insieme di soluzioni innovative co-create con i beneficiari:

  • Linee guida HEVON: standard condivisi per rafforzare la competitività delle MPMI.
  • Carrello HEVON: strumento di comunicazione, formazione ed educazione del consumatore, utilizzato in ristoranti e fiere.
  • Menu HEVON: selezione di oli EVO di alta qualità e sostenibili.
  • Piattaforma HEVON: hub online per formazione, networking e visibilità internazionale.

I partner

Partner:

  • LP1 – Unione dei Comuni Basso Biferno (Capofila, ITALIA)
  • PP2 – Libera Università Mediterranea “Giuseppe Degennaro” (ITALIA)
  • PP3 – Associazione per l’olivicoltura regionale sostenibile – Valdanos (MONTENEGRO)
  • PP4 – Camera di Commercio e dell’Industria di Durazzo (ALBANIA)
  • PP5 – KAIROS Cooperativa Sociale A.R.L. ONLUS – ETS (ITALIA)
  • PP6 – Comune di Berat (ALBANIA)

Partner associati:

  • AP1 – Federazione Regionale Coltivatori Diretti Molise (ITALIA)
  • AP2 – AFP – Associazione Frantoiani di Puglia (ITALIA)
  • AP3 – Camera di Commercio del Montenegro (MONTENEGRO)
  • AP4 – Prefettura di Durazzo (ALBANIA)
  • AP5 – Associazione nazionale Città dell’Olio (ITALIA)
  • AP6 – Comune di Roskovec (ALBANIA)

Contatti: hevon.ucbb@gmail.com

ENG

HEVON – High quality EVO oil Network of competitive MSMEs in South Adriatic
Interreg IPA South Adriatic 2021–2027 Programme (https://www.italy-albania-montenegro.eu/home)
Lead Partner: Unione dei Comuni del Basso Biferno
Duration: 01/07/2025 – 31/12/2027
Budget: 920.700,96 € (757.029,71 € EU cofinancing)

Project Overview

HEVON aims to enhance the competitiveness of Italian, Albanian, and Montenegrin stakeholders in the high-quality extra virgin olive oil (EVOO) sector. The project connects micro, small, and medium-sized enterprises (MSMEs) across borders, supporting them with tailored tools, knowledge-sharing, and a joint strategy for innovation, sustainability, and market positioning.
HEVON is funded by the European Union under the Interreg IPA South Adriatic Programme 2021–2027.

General Objectives

  • Increase awareness of the distinctive qualities of high-quality EVOO.
  • Strengthen the competitiveness of MSMEs through innovation and improved marketing strategies.
  • Enhance cross-border cooperation and create a more sustainable olive oil value chain.
  • Promote policies that benefit producers, millers, technicians, restaurateurs, policy makers, and consumers.

Target Groups

HEVON engages three main actors of the EVOO value chain, each with specific roles and benefits:

  1. Producers (MSMEs in olive growing and oil milling)
    • Gain awareness on quality standards and tools to valorize EVOO.
    • Access training sessions, mobility exchanges, B2B meetings, and the HEVON Platform.
  2. Restaurants & Agritourism (HORECA sector)
    • Act as cultural and educational ambassadors for EVOO.
    • Participate in Living Labs, co-create the HEVON Menu and the HEVON Manifesto, and host promotional events.
  3. Consumers (citizens and visitors)
    • Discover EVOO as an expression of territory, culture, and healthy living.
    • Engage through World Cafés, fairs, exhibitions, and Living Lab activities.

Main Activities

  • HEVON Training
    Capacity-building sessions for producers and HORECA operators to strengthen technical knowledge, marketing strategies, and international competitiveness.
  • HEVON Living Lab
    A co-creation space bringing together entrepreneurs, restaurateurs, designers, and citizens to design the innovative HEVON Trolley and the HEVON Menu.

    • Local sessions in Italy, Albania, and Montenegro.
    • Three international events (two in person, one online).
    • The outputs: a prototype Trolley for promotion and consumer engagement, and a shared EVOO Menu.
  • B2B Meetings & HEVON Platform
    • Manifestation of Interest (A1.1): 20–25 MSMEs per partner (producers & HORECA) will join mobility exchanges, training, and B2B events.
    • The HEVON B2B Platform will provide training materials, a digital showcase, and tools to support market positioning nationally and internationally.

The HEVON Kit

A set of innovative solutions co-created with beneficiaries:

  • HEVON Guidelines: shared standards to boost MSMEs’ competitiveness.
  • HEVON Trolley: a communication and training tool for staff and consumers, to be used in restaurants and trade fairs.
  • HEVON Menu: a curated selection of EVOOs meeting quality and sustainability criteria.
  • HEVON Platform: an online hub for training, networking, and international visibility.

Partnership

Project Partners
•          LP1 – Union of Lower Biferno Municipalities (Lead Partner, ITALY)
•          PP2 – Giuseppe Degennaro Free Mediterranean University (ITALY)
•          PP3 – Association for Sustainable Regional Olive Farming – Valdanos (MONTENEGRO)
•          PP4 – Durres Chamber of Commerce and Industry (ALBANIA)
•          PP5 – KAIROS Social Cooperative (ITALY)
•          PP6 – Municipality of Berat (ALBANIA)

Associated Partners
•          AP1 – Regional Federation Direct Farmers of Molise (ITALY)
•          AP2 – AFP – Oil Masters Association of Puglia (ITALY)
•          AP3 – Chamber of Economy of Montenegro (MONTENEGRO)
•          AP4 – Prefect of Durres District (ALBANIA)
•          AP5 – National Olive Oil Towns Association (ITALY)
•          AP6 – Municipality of Roskovec (ALBANIA)

Contacts: hevon.ucbb@gmail.com

Nell’ambito di EVOLIO Expo 2026 – Fiera dell’Olio Extravergine di Oliva del Mediterraneo, si è svolto presso la Fiera del Levante di Bari il workshop “HEVON: Territori di Gusto e gastronomia del Benessere”, promosso nell’ambito del progetto Interreg IPA South Adriatic HEVON – High Quality EVO Oil Network of Competitive MSMEs in South Adriatic.

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Nella giornata del 19 marzo alle ore 11 è prevista presso l’Arena della Regione Puglia una prima sessione di Living Lab riservata ai partner di progetto e alle aziende nonché ristoranti selezionati della rete HEVON, cui farà seguito alle ore 14 presso la sala San Michele la conferenza pubblica dal titolo “Dal Frantoio alla Sala: l’Olio h-EVO-n come Linguaggio di Territori, Cultura e Strategia nel Ristorante Contemporaneo”.

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Presentazione - ITA

Presentazione - ENG

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