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Il Prof. Arcangelo Marrone ed il Prof. Nicola Raimo ospiti di Andriani S.p.a., società benefit considerata tra le più importanti realtà nel settore innovation food, hanno presentato i risultati dell’attività di ricerca che ha consentito di investigare, con riferimento all’azienda in parola, gli aspetti di interrelazione tra sostenibilità e digitalizzazione. La visita ha offerto l’opportunità di identificare nuovi spazi per ulteriori future collaborazioni finalizzate all’intrapresa di percorsi di ricerca, anche di tipo applicativo, tesi ad indagare le possibili intersezioni tra gli aspetti connessi alla transizione ecologica ed a quella digitale.