Venerdì 7 novembre 2025, alle ore 9:00 si terrà l’incontro “Tradizione, impresa e mercato globale: percorsi evolutivi di Pasta Riscossa”, organizzato dal Dipartimento di Management, Finanza e Tecnologia dell’Università LUM.
L’incontro vedrà gli interventi del Prof. Arcangelo Marrone, Ordinario di Economia Aziendale, e della Dott.ssa Margherita Mastromauro, Presidente di Pasta Riscossa.
Attraverso la storia di un marchio simbolo del made in Italy, si approfondiranno i temi di tradizione, innovazione e internazionalizzazione nel comparto agroalimentare italiano.
